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奶油蘑菇汤

洋葱切丁。

奶油蘑菇汤所需材料

蘑菇:200g 淡奶油:500g 白葡萄酒:20ml 白胡椒粉:5g 香叶:2片 洋葱:1/4个 蒜:2瓣 盐:5g 黄油:20g

奶油蘑菇汤做法图解

【奶油蘑菇汤】洋葱1 洋葱

洋葱切丁。

【奶油蘑菇汤】蒜2

蒜切末。

【奶油蘑菇汤】蘑菇3 蘑菇

蘑菇一切四。

【奶油蘑菇汤】黄油4 黄油

黄油放入热锅里。

【奶油蘑菇汤】炒香5 炒香

放入洋葱,蒜末炒香。

【奶油蘑菇汤】香叶6 香叶

放入香叶翻炒。

【奶油蘑菇汤】加蘑菇7 加蘑菇

加入蘑菇块,炒上色。

【奶油蘑菇汤】加葡萄酒8 加葡萄酒

加入白葡萄酒,待酒挥发,加水至淹没所有食材,大火烧开调至小火,烧到蘑菇完全熟。

【奶油蘑菇汤】食材入打碎机9 食材入打碎机

将锅中食材全部倒入打碎机,打碎后全部回锅。

【奶油蘑菇汤】打碎10 打碎

全部打碎。

【奶油蘑菇汤】倒回锅中11 倒回锅中

打碎后倒回锅中。

食材推荐燕窝小米海马花生蔓越莓口蘑山楂黄柏粳米香菜三文鱼山药玉米须狗肉毛豆草鱼泡菜猪头鳜鱼何首乌刺梨海蜇羊蹄肉熟地桃子荸荠栀子樱桃海棠果牛肉阿胶腰果枇杷猪舌榴莲木耳菜芝麻韭菜羊蹄筋菟丝子杨梅肉桂粉绿豆芽驴肉蚝油款冬花魔芋黄鱼鱼翅玉米薄荷燕麦苹果虾米柿饼西兰花玫瑰花黄芩鸡腿菇鳙鱼芦荟蚕豆白菜杏干麦冬草莓芥蓝蛋黄橄榄椰子菠萝蜜银耳松子荷兰豆